El ron es una bebida que es conocida por todo el mundo, es realmente difícil que encontrar a alguien, en cualquier rincón del planeta que no halla bebido y degustado lo que es un buen trago de ron, pero existe una preparación a base de este licor que podríamos decir que es más famosa que el nombrado anteriormente licor caribeño, se sirve en bares de todo el mundo, es uno de los cocteles más pedidos por las féminas, estamos hablando de la famosa y exquisita “Piña Colada”
Historia y Origen
Cuando intentamos encontrar, en qué punto exacto del caribe se originó esta bebida, muchas son las versiones en torno a este tema, pero el país que se adjudica su paternidad es Puerto Rico, dentro de este país encontramos dos versiones muy interesantes que hoy te contamos:
En 1954, año que se decretó como oficial la creación de la piña colada, tuvo lugar gracias al barman del hotel Caribe Hilton, Ramón Gracia que dice haber creado dicho trago a partir de la fusión de crema de Coco, jugo de piña, leche condensada y hielo, siendo esta la primera versión de la piña colada sin alcohol, con el tiempo se adicionaría el Ron para tomar forma definitiva la bebida más popular de Puerto Rico.
La segunda versión, siendo la más antigua y las más peculiar de todas las historias y leyenda que giran en torno al origen del trago, dice que el Pirata Roberto Cofresí en el siglo XIX, para avivar el ánimo de los compañeros y subordinados en sus viajes, le suministraba una bebida que consistía en la mezcla de ron, coco y piña, con esto el origen de la piña colada tendría sus raíces 100 años antes de la preparación creada por el barman Ramón Gracia.
¿Cómo preparar una piña colada?
Para prepararla necesitaremos los siguientes ingredientes:
Jugo o Zumo de piña fresco (pasado por colador o no).
Crema de Coco.
Ron, en especial Ron Blanco.
Hielo
Leche condensada (adicional)
Preparación:
Sin orden específico colocaremos todos los ingredientes en un batidor o licuadora y mezclamos hasta obtener la consistencia deseada, agregando más ron o menos, todo depende de los gustos.
Uno de los cocteles más buscados en el mundo
Para 1978 se declara la Piña colada como el trago oficial de la isla del caribe pero para ese entonces solo era conocida en Puerto rico, pero esto no sería por mucho tiempo, ya que su popularidad en el mundo alcanza su mayor punto, solo un año después cuando el cantante inglés Rupert Holmes lanzaría su canción Escape que con el tiempo seria designada bajo el nombre de The Piña Colada Song, que llegaría a ser N° 1 del Billboard Hot 100 y se mantendría en esta posición varias semanas continuas.
La piña colada es un excelente trago que podemos considerar como uno de los famosos en el mundo, entonces no importa si creación fue gracias a un pirata o un Bartander, la pregunta aquí es ¿te gustaría probarla?.